Os alimentos com caloria negativa são aqueles que ajudam a diminuir os quilos extras na balança. Isso porque, o valor calórico deles é muito baixo, mas esse tipo de alimento demanda mais energia do corpo na hora da digestão.
O que acontece, então? Se o gasto calórico para digestão é maior que o valor energético fornecido pelo alimento, há perda natural de calorias e consequente redução no peso corporal. A ideia principal é que o corpo fique ainda mais preparado para consumir mais calorias.
Claro que o gasto de calorias varia de pessoa para pessoa e também de quanto de energia o corpo está acostumado a gastar. Ainda assim, vale e muito a pena incluir esses alimentos na sua dieta e aliar essa alimentação com a prática de atividades físicas.
Quais alimentos possuem “caloria negativa”?
Verduras, legumes e frutas estão na lista de comidas que possuem caloria negativa. Além de saudáveis, você pode ingeri-los em maior quantidade sem o risco de engordar; muito pelo contrário, pode até mesmo conseguir emagrecer.
Alguns alimentos que se encaixam nessa categoria são listados a seguir.
- Melancia: rica em água, fibras, ferro e vitaminas. Possui também antioxidantes e previne o envelhecimento precoce.
- Salsão: possui bastante fibras e vitaminas. Regula o colesterol e aumenta a sensação de saciedade.
- Pepino: previne o envelhecimento, é diurético e rico em ferro.
- Vagem: fortalece os músculos, combate a anemia e melhora o funcionamento do intestino.
- Alface: além de ser rica em fibras e vitaminas, ajuda a melhorar a qualidade do sono.
- Abacaxi: diurético, rico em fibras e vitaminas.
- Cenoura crua: além do betacaroteno, possui várias vitaminas e ajuda na produção de sangue.
- Framboesa: é rica em cálcio, previne o envelhecimento e ajuda no tratamento de infecções.
- Agrião: auxilia o sistema respiratório e é rico em ferro.
- Couve crua: ajuda na digestão e também é rica em vitaminas.
- Mexerica: ajuda a prevenir infecções e aumenta a imunidade do corpo.
- Maçã: é rica em fibras e vitaminas, ajuda a aumentar a saciedade.
- Beterraba: combate a anemia e possui uma série de vitaminas benéficas para o corpo.
- Alho: rico em cálcio e magnésio, ajuda no combate de infecções e inflamações.
- Brócolis: Rico em cálcio, ferro e vitaminas. É antioxidante e ajuda no combate ao câncer.
- Melão: é diurético e também rico em água.
- Morango: Combate o colesterol, doenças de pele e anemias. Rico em ferro e vitaminas.
- Rabanete: ajuda na purificação do sangue, contribuindo para um melhor funcionamento dos rins.
- Limão: rico em vitamina C, melhora o sistema imunológico e também a circulação do sangue.
Vale comentar que todos os alimentos com caloria negativa têm como principal característica o fato de serem termogênicos, aumentando a temperatura do corpo durante a digestão deles.
Além de incluí-los em sua dieta, é interessante aliar essa lista de alimentos com caloria negativa à prática de alguma atividade física. Afinal, como você percebeu, todos possuem uma série de benefícios, e reduzir alguns quilinhos na balança exige mais que apenas mudança dos hábitos alimentares ruins. É preciso comer o alimento correto para o objetivo que você deseja.
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