O metabolismo lento de uma pessoa pode parecer um desafio para aqueles que desejam emagrecer. Do que se trata, afinal? O metabolismo humano é uma “estrutura” complexa e é ainda muito estudado pela medicina mundial, pois envolve uma série de fatores bioquímicos para que todo o corpo funcione na mais perfeita ordem. Como em uma orquestra sinfônica, se algum dos instrumentos desafinar, todo o resto fica comprometido. É mais ou menos assim que podemos entender o chamado “metabolismo lento”, como uma espécie de desafino do organismo.
O peso relacionado ao metabolismo lento
Para entender melhor como o aumento de peso pode estar relacionado a essa forma de funcionamento do metabolismo, é preciso compreender que esse “peso” é determinado pelo número de calorias que ingerimos e pela forma como o nosso corpo as distribui, queimando ou armazenando.
O processo é simples: se ingerirmos muito mais calorias do que queimarmos, o aumento de peso pode ocorrer. Se gastarmos mais calorias do que ingerirmos, a redução de peso acontecerá. Tudo depende da forma como o organismo trabalhará nesse ponto, armazenando mais calorias (um fator que gera a gordura) ou as eliminando mais facilmente.
Precisamos compreender que quanto mais calorias ingerimos, mais lento ficará o nosso metabolismo.
Exemplo disso são os alimentos ricos em gordura. Eles não fazem com que o organismo trabalhe num ritmo mais acelerado para eliminá-los. Então, ingeri-los, atrelados à falta de alguma atividade física, só faz o acúmulo de energia/gordura aumentar cada vez mais, dando a impressão de que o seu corpo não está trabalhando devidamente. Mas não é verdade.
Além disso, muitos desses alimentos calóricos têm altos índices de açúcares, o que sobrecarrega o metabolismo e faz com o que o corpo concentre as “forças” na produção de insulina, diminuindo ainda mais a queima ou a absorção dessas gorduras extras saturadas que você acabou de ingerir, dando a impressão de metabolismo lento. Ele está mais lento pelo tipo de alimento ingerido apenas.
Como tratar ou reverter o problema?
Se falamos acima que o metabolismo lento está ligado diretamente ao consumo excessivo de alimentos calóricos, a melhor forma de tratar essa condição é fazer uma reformulação alimentar, evitando, assim, frituras, pães, bolacha recheada, alimentos defumados, fast food, refrigerantes, chocolates, etc.
Aumente o consumo de fibras, frutas, verduras, legumes, sucos de legumes (sem açúcar), grãos, sementes e castanhas, carne branca grelhada, dentre outros. E passe a comer regularmente 3 boas refeições por dia. E muita água entre as refeições.
Vale lembrar que as dicas acima servem para pessoas saudáveis e que não tenham nenhum problema de saúde que interfira no funcionamento do metabolismo delas, como diabetes, hipoglicemia, transtornos da tireoide, pessoas que estão em quimioterapia ou que fazem uso de medicamentos para a inibição do HIV no corpo.
Em caso de dúvidas sobre metabolismo lento, procure sempre a orientação de um médico, até mesmo para realizar uma simples dieta, pois cada organismo reage de formas diferentes.
Quer saber mais? Estou à disposição para solucionar qualquer dúvida que você possa ter e ficarei muito feliz em responder aos seus comentários sobre esse assunto. Leia outros artigos e conheça mais do meu trabalho como endocrinologista em Manaus.


