As doenças autoimunes ocorrem quando nosso sistema imunológico reconhece células saudáveis como se fossem agentes estranhos ao corpo. E precisa combatê-los. Dessa forma, o organismo pensa que está protegendo-se de doenças. Mas, na verdade, está se agredindo. Assim, produz células de defesa chamadas anticorpos, cuja ação final é o desenvolvimento de algumas patologias, tais como diabetes e doença celíaca.
Então, há alguma associação entre essas duas disfunções? Vamos conhecer um pouco mais sobre cada uma delas e a sua relação.
O que é doença celíaca?
Essa é uma doença crônica e autoimune causada pela intolerância ao glúten. O problema é que o glúten é uma proteína presente em grande parte dos alimentos que ingerimos. E o principal deles são os alimentos feitos com trigo, seja refinado ou integral. Foi trigo, tem glúten!
O resultado dessa intolerância alimentar do organismo? Um processo inflamatório da parede interna do intestino. Essa inflamação causada pelo glúten pode variar de leve e muito grave. Isso porque prejudica a absorção dos nutrientes resultando em grave desnutrição, o que facilita o aparecimento de outras doenças.
Como ainda não existem tratamentos específicos para essa doença, a melhor forma de controlar os sintomas é não consumir qualquer produto que contenha glúten em sua composição.
O que é diabetes?
É um distúrbio metabólico que ocorre em decorrência da falta ou da dificuldade da insulina exercer a sua tarefa. Essa condição faz com que ocorra um aumento da glicose no sangue.
A insulina atua no processo de redução da glicemia, auxiliando na transformação do açúcar em energia. Quando o pâncreas não consegue produzi-la, não há a metabolização do açúcar, e o nível de glicose no sangue aumenta, causando o diabetes.
Os tipos mais comuns dessa doença são o tipo 1 e o tipo 2. O diabetes tipo 1 é a versão autoimune da doença. Felizmente, o diabetes tipo 2 é mais frequente e mais simples de controlar, por não conter essa relação autoimune.
Afinal, o que diabetes e doença celíaca têm em comum?
A relação entre doença celíaca e diabetes ainda está sendo estudada, e a busca pela comprovação científica continua sendo analisada. Porém, foi observado pelos cientistas que os pacientes com diabetes tipo 1 possuem maior predisposição a desenvolver a intolerância ao glúten.
Isso ocorre porque ambas as patologias têm origem na ação inadequada do sistema de defesa contra suas próprias células. Não reconhecem essas células como sendo do próprio organismo. É um estranhamento celular.
Só para facilitar o raciocínio. Cada um de nós possui um código de reconhecimento para o nosso sistema imunológico. Esse código é conhecido como complexo maior de histocompatibilidade. Pessoas com doenças autoimunes possuem alguma alteração nesse código, causando uma distorção no reconhecimento das células do corpo pelo sistema de defesa do organismo.
Essa mesma falha pode ocorrer no reconhecimento de certos componentes dos alimentos. Assim, os anticorpos enxergam o glúten como um inimigo e começam a combatê-lo.
Então, essa possível associação é explicada pelo fato de a pessoa já possuir um problema no complexo maior de histocompatibilidade, tornando maior a probabilidade de desenvolver outra doença autoimune.
A melhor forma de esclarecer o seu caso é fazer uma avaliação com um endocrinologista ou um nutrólogo. Esse profissional poderá analisar o seu quadro e indicar ou não a necessidade de uma investigação da sua predisposição a ter diabetes e doença celíaca. A razão dessa verificação é a existência de pessoas adultas que são sensíveis ao glúten não celíacas e não diabéticas.
Quer saber mais? Estou à disposição para solucionar qualquer dúvida que você possa ter e ficarei muito feliz em responder aos seus comentários sobre este assunto. Leia outros artigos e conheça mais do meu trabalho como endocrinologista em Manaus!
